Μπορείτε να μάθετε στο σπίτι αν υπάρχουν σαλμονέλα και λιστέρια στον κιμά. Για παράδειγμα, εάν ο κιμάς είναι ήδη μπαγιάτικος, έχει μείνει στο ράφι για πολλή ώρα και το ψυγείο στο κατάστημα δεν λειτουργεί σωστά. Επιπλέον, εάν ένα προϊόν κρέατος μυρίζει άσχημα, μπορεί να σηματοδοτήσει την παρουσία επικίνδυνων βακτηρίων σε…