Μπαχαρικό «αναζωογονητικό»: ένα μπαχαρικό που μπορεί να παρατείνει τη ζωή
Η πάπρικα είναι μια επεξεργασμένη ετήσια πιπεριά. Για την παρασκευή του μπαχαρικού χρησιμοποιούνται γλυκές ή όχι πολύ καυτερές πιπεριές. Ως εκ τούτου, έχει μια όψη πούδρας, ένα χαρακτηριστικό κόκκινο χρώμα, αλλά η ευκρίνεια γίνεται ήπια αισθητή από τους υποδοχείς.
Μια πρέζα πάπρικα είναι εμπλουτισμένη με βιταμίνες. Μεταξύ αυτών: A, B, C, PP, K, και E. Η βιταμίνη Ε θεωρείται παραδοσιακά η βιταμίνη της νεότητας. Ως εκ τούτου, η πάπρικα είναι σε θέση να επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης.
Τα αντιοξειδωτικά, τα οργανικά οξέα και τα μέταλλα που περιέχονται στην πάπρικα προστατεύουν τον οργανισμό και αποτρέπουν την πρόωρη φθορά των κυττάρων, βοηθώντας τα να παραμείνουν ανέπαφα.
Η πάπρικα αποτρέπει τη μετάλλαξη των κυττάρων, κάτι που επίσης επηρεάζει την ποιότητα και την παράταση της νεότητας.